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Dailuaine 16 y. o. Flora & Fauna
CHF 79.- / 43,0 % / 70 cldestillerie: Dailuaine
abfüller: Original
alter: 16 y. o.
Flora & FaunaMengeDailuaine 2013 / 9 y. o. cask strength Red Cask Edition
CHF 148.- / 56,7 % cask Strength / 70 cldestillerie: Dailuaine
abfüller: The Red Cask Company
cask: 1st Fill Oloroso Hogshead
jahrgang: 2013
abfülljahr: 2022
alter: 10 y. o.
Nase: Süss mit intensiven Beeren- und Pflaumenaromen / Gaumen: Malzig-süss mit angenehmen Eichennoten und der herrlichen Fruchtigkeit des Sherry / Abgang: Gewaltiger, anhaltend fruchtiger Abgang mit einem Hauch PfefferDie 1851 gegründete Brennerei war die erste in Schottland, welche im Jahre 1889 eine Pagode erhielt. Nach einer bewegten Geschichte, u. a. mit einem Brand, welcher die Pagode zerstörte, wurde die Destillerie 1960 komplett renoviert und gehört heute zu United Distillers / The Red Cask Company ist ein junger, unabhängiger Abfüller aus Glasgow, gegründet im Jahre 2017. Ein Verkostungsgremium aus ehemaligen Brennereileitern verkostet alle Fässer, bevor die Spirituosen abgefüllt werden. Alle Red Cask Company Abfüllungen sind Single Cask-Abfüllungen, ungefärbt und in Fassstärke belassen. Entweder werden sie komplett in 1st Fill Sherryfässern gelagert oder erhielten ein Finish in 1st Fill Sherryfässern.Menge