Adventskalender
Whisky
Kavalan King Car Whisky
Eine Hommage an das taiwanesische Mutterunternehmen der Brennerei und zugleich eine eindrucksvolle Visitenkarte moderner Whiskykunst aus Asien. Gereift im tropischen Klima Taiwans, reift er deutlich schneller als schottische Whiskys und entwickelt dadurch in vergleichsweiser kurzer Zeit eine bemerkenswerte Tiefe und Fülle. Auch der Angel’s Share liegt bei den tropischen Bedingungen über 10% des Fassinhaltes pro Jahr!
Land
Taiwan
Region
Yilan County
Destillerie
Kavalan Distillery
wurde 2005 von der King Car Group gegründet und hat die internationale Whiskywelt im Sturm erobert. Das warme, feuchte Klima und das reine Wasser aus den Snow Mountains schaffen ideale Bedingungen für eine rasche und intensive Fassreifung. Kavalan steht für einen modernen, exotischen Stil – fruchtbetont, cremig und perfekt ausbalanciert. Der King Car Whisky war eine der ersten Abfüllungen, die den Namen des Unternehmens trug, und symbolisiert Stolz, Handwerkskunst und den visionären Geist, mit dem Kavalan weltweit neue Massstäbe setzt.
abgefüllt / Alter
2011
Fassreifung
Ex-Bourbon-, Sherry- und Weinfässern
Vol. %
46,0% Vol.
Abfüller
Original
Nase
Reiche tropische Früchte, Vanille, Honig und zarte Eiche
Gaumen
Cremig und ausgewogen mit Mango, Toffee und feiner Würze
Abgang
Langanhaltend, süss und elegant mit einem Hauch von Holz
Sonstiges
Da kriegt man fast Fernweh – sonnig, lebendig und so charmant, dass man beim Öffnen fast den Monsun rauschen hört.
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