Adventskalender
Whisky
Wolfburn Batch No. 177
Der Wolfburn No. 177 ist eine limitierte Abfüllung von Wolfburn, gereift in 1st Fill Bourbonfässern. Dieser Whisky bietet eine ausgewogene Mischung aus süsser Vanille, Fruchtaromen und zarten Rauchnoten, ohne die torfige Dominanz.
Land
Schottland
Region
Highlands
Destillerie
Wolfburn
Wolfburn ist eine eher junge Destillerie, die erst 2013 in Thurso, an der nördlichsten Spitze des schottischen Festlandes, gegründet wurde. Benannt nach einem alten Brennereistandort, konzentriert sich Wolfburn auf traditionelle Handwerkskunst und langsame Destillation. Ihre Whiskys sind ungetorft und haben eine besondere Weichheit, die durch lange Reifung in einer Variation von exzellenten Fässern erreicht wird.
abgefüllt/Alter
7 y. o.
Fassreifung
1st Fill Bourbon Hogsheads & 1st Fill Caribbean Rum Casks
Vol. %
46,0% Vol.
Abfüller
Original
Nase
Vanille, Honig und ein Hauch von Zitrone
Gaumen
Aromen vom Rum vermählen sich mit ein bisschen Heu, kompottartiger Süsse und einer leichten Pfeffrigkeit
Abgang
Weich, mit anhaltender Süsse und einem Hauch von Eiche
Sonstiges
Ein Wolf, vor dem sich nicht einmal Rudolf fürchten muss!
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