Calvados

Calvados ist Apfelbrand aus der Normandie, der nach der Destillation in Holzfässern reift. Dadurch verbindet er frische Apfel- und Birnenaromen mit Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen und feiner Eiche. Je nach Alter und Stil wirkt Calvados leicht und fruchtig oder tief, nussig und komplex – ideal pur, als Digestif oder als spannender Begleiter zu Desserts und Käse.