Boann PX Cask Finish

Boann PX Cask Finish est un whisky de la région de Dublin, en Irlande.

Détails du produit

Dégustation

Nez : Arômes de raisins secs et de figues avec de la mélasse, du caramel doux et une touche de cuir

Bouche : douce et savoureuse à la fois ; le miel et le chocolat noir se marient avec du lard croustillant et un peu de poivre

Finale : longue et riche avec des notes de caramel terreuses - une bombe fruitée PX

À propos de la distillerie

Fondée en 2015, la distillerie irlandaise Boann est gérée selon la tradition familiale des Cooney. La production est authentique - toutes les matières premières sont naturelles et 100% régionales. Le circuit d'eau fermé utilisé dans la distillerie permet d'alimenter l'unité d'embouteillage avec la chaleur résiduelle et de chauffer le restaurant, le centre d'accueil et les bureaux. Même l'eau de pluie est recueillie pour arroser les plantes botaniques du gin maison. Les sous-produits riches en protéines servent à l'alimentation du bétail.