Octomore 16.2 / 5 ans fût brut de fût

Octomore 16.2 / 5 ans fût brut est un whisky de la région d'Islay, en Écosse.

Détails du produit

Dégustation

Nez : Fumée de tourbe dense avec du miel, des fruits secs et des écorces d'orange, accompagnés de noix grillées, de baies rouges et d'une légère brise marine.

Bouche : Corsé et huileux avec une douceur fumée, des fruits noirs, du chocolat et du caramel, accompagnés d'épices, de malt et d'une note marine salée.

Finale : Très longue avec une fumée persistante, du chêne épicé, des fruits secs et une fraîcheur maritime.

À propos de la distillerie

Bruichladdich – la distillerie, qui appartient aujourd'hui à Rémy Cointreau, est l'un des producteurs de whisky les plus innovants d'Écosse. Adam Hannett a succédé à son prédécesseur, Jim McEwan (par respect pour Jim, il se décrit "seulement" comme maître distillateur). Outre leurs trois marques (Bruichladdich, Port Charlotte et Octomore), un gin extrêmement attrayant (The Botanist) est également distillé.