Elijah Craig Small Batch

Elijah Craig Small Batch est un whisky du Kentucky, aux États-Unis.

Détails du produit

À propos de la distillerie

Heaven Hill - l'entreprise familiale produit principalement du whisky Bourbon (les marques les plus connues étant Elijah Craig et Evan Williams) et est le seul grand producteur de whisky de maïs encore existant aux États-Unis. Fondée dès 1890, la distillerie Heaven Hill - l'entreprise n'a cependant été créée qu'après la Prohibition vers 1935. Depuis 1992, la distillerie Bernheim fait également partie de l'entreprise (auparavant de Diageo). On en sait peu sur le volume de production de ce qui est probablement la plus grande distillerie de bourbon familiale au monde. Cependant, au vu des près d'un million (sic !) de fûts stockés, on peut imaginer les dimensions.