Highland Park 12 ans Viking Honour

Highland Park 12 ans Viking Honor est un whisky des Orcades, en Écosse.

Détails du produit

À propos de la distillerie

Dès 1798, du whisky était distillé dans la distillerie la plus septentrionale d'Écosse – de façon "illégale", il est à noter. La distillerie actuelle a été fondée en 1825 et a connu – comme beaucoup d'autres distilleries – plusieurs changements de propriétaires. La distillerie a toujours été productive – à l'exception des années 1918 à 1937. Highland Park est l'une des rares distilleries à produire une grande partie de son propre malt, avec une teneur en phénol d'environ 20 ppm. Le volume de production est d'environ 2,5 millions de litres d'alcool.