Inchgower 2011 / 12 ans brut de fût Red Cask OLO 1er remplissage fût de Sherry
Inchgower 2011 / 12 ans cask strength Red Cask OLO 1st Fill Sherry Cask est un whisky de la région du Speyside, en Écosse.
Détails du produit
| Distillerie / Marque | Inchgower |
| Pays | Écosse |
| Région | Speyside |
| Millésime | 2011 |
| Âge | 12 ans |
| Teneur en alcool | 57.7 % Vol. |
| Volume | 70 cl |
| Type de fût | Fût de Sherry |
Dégustation
Nez: Chocolat noir, caramel crémeux, poires confites et une touche de rhubarbe
Bouche: Notes de confiseries, de chocolat fondant et de framboises mûres, complétées par un soupçon de figues fraîches
Finale: Une finale longue avec une fine nuance d'orange
À propos de la distillerie
« The Red Cask Company » est un jeune embouteilleur indépendant de Glasgow, fondé en 2017. Un panel de dégustation composé d'anciens directeurs de distillerie déguste tous les fûts avant que les spiritueux ne soient embouteillés. Toutes les mises en bouteille de Red Cask Company sont des single casks, non colorées et embouteillées à leur degré naturel. Elles sont soit entièrement vieillies dans des fûts de Sherry de premier remplissage, soit ont bénéficié d'un affinage dans des fûts de Sherry de premier remplissage.
Détails sur ce Whisky
| Embouteilleur | The Red Cask Company |
| Type de spiritueux | Whisky |
| Pays d'origine | Schottland |
| Région | Speyside |
| Âge | 12 y.o. |
| Millésime | 2011 |
| Teneur en alcool | 57.7 % vol |
| Contenance | 70 cl |
| Type de fût | 1st Fill Oloroso Sherry Casks |
Notes de dégustation
| Nez | Zartbitterschokolade, cremiges Karamell, kandierte Birnen und ein Hauch Rhabarber |
| Bouche | Noten von Konfekt, schmelzender Schokolade und reifen Himbeeren, abgerundet von einem Anklang frischer Feigen |
| Finale | Ein ausgedehnter Abgang mit feiner Orangennuance |
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