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    Art. Nr 800244

    Mezcal Vago Tepeztate

    CHF 109.- / 51,1 % / 75 cl

    destillerie: Vago

    abfüller: Original

    BESONDERES
    Agavensorten: Tepeztate/Espadín
    DEGUSTATIONSNOTIZEN
    Nase: Ausdrucksstark und wild. Intensive grüne Noten von frischer Agave, Aloe Vera und grüner Paprika, dazu Limettenschale, feuchte Erde und Kräuter wie Salbei und Eukalyptus. Ein markanter, mineralischer Rauch schwebt darüber, eher steinig als aschig. / Gaumen: Trocken, kraftvoll und komplex. Pflanzlich und mineralisch zugleich, mit Noten von rohem Kürbis, grünen Oliven, Zitrusöl und schwarzem Pfeffer. Die hohe Aromendichte wird von einer klaren, präzisen Struktur getragen, nichts wirkt schwer oder süss. / Abgang: Lang, vibrierend und sehr trocken. Kräuter, grüne Agave, mineralische Bitterkeit und ein salziger Touch bleiben haften, begleitet von einer kühlen Rauchigkeit, die langsam verblasst.
    Menge
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