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  • Octomore 16.3 / 5 y. o. cask strength
    Art. Nr 503235

    Octomore 16.3 / 5 y. o. cask strength

    CHF 249.- / 61,6 % cask strength / 70 cl

    destillerie: Bruichladdich

    abfüller: Original

    cask: Bourbon-, Sauternes- und Pedro-Ximénez-Fässer

    jahrgang: 2019

    abfülljahr: 2025

    alter: 5 y. o.

    BESONDERES
    16.3 - 189,5 ppm, 100% Gerste von der Octomore Farm
    DEGUSTATIONSNOTIZEN
    Nase: Dichter, trockener Torfrauch, begleitet von Zitruszeste und grünem Apfel. Dahinter Vanille, süsses Malz und eine feine, salzige Meeresbrise / Gaumen: Kraftvoll und vielschichtig. Rauch trifft auf Honig, helle Früchte und cremiges Malz. Dazu kommen Gewürze, etwas Pfeffer und eine mineralische Frische, die dem Ganzen Struktur verleiht / Abgang: Lang, rauchig und elegant. Asche, Zitrus und eine leicht salzige Note bleiben bestehen, begleitet von einer warmen, sanften Süsse.
    DESTILLERIE
    Bruichladdich - die heute zu Rémy Cointreau gehörende Destillerie ist eine der derzeit innovativsten Whiskyproduzenten Schottlands. Adam Hannett ist in die grossen Schuhstapfen seines Vorgängers – Jim McEwan – getreten (aus Respekt vor Jim nennt er sich jedoch "lediglich" Head Distiller). Nebst ihren drei Brands (Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore) wird auch ein äusserst attraktiver Gin (The Botanist) destilliert.
    Menge
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