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  • Art. Nr 502789

    Aerstone 10 y. o. Sea Cask

    CHF 32.- / 40,0 % / 70 cl

    destillerie: Ailsa Bay

    abfüller: Original

    alter: 10 y. o.

    BESONDERES
    Sea Cask
    DEGUSTATIONSNOTIZEN
    Leichte florale Noten, nussig mit etwas Eiche sowie Malzkeksen und Vanille im Hintergrund. Gut ausbalanciert mit einem Hauch von Tanninen. Langer Abgang mit etwas Meersalz.
    DESTILLERIE
    Die Destillerie wurde 2007 von William Grant & Sons (Besitzer von Glenfiddich, Balvenie und Kininvie) gegründet. Der Aerstone ist ein neues Kapitel bei den Grants: ausserhalb ihrer Heimat in den Highlands. Die Ailsa Bay Distillery liegt an der Westküste der Lowlands auf dem Gelände der Grain Whisky Destillerie Girvan. Sie ist hochmodern, sehr flexibel in der Produktion und kann fünf unterschiedliche Rohbrände herstellen. Die 16 Brennblasen sind von der Form her denen von Balvenie nachempfunden. Ein Ziel der Brennerei ist es, einen Whisky zu produzieren, der in den Blends des Hauses Grant den Balvenie ersetzt, damit mehr Balvenie als Single Malt abgefüllt werden kann. Eine durchaus erfreuliche Bestrebung!
    Menge
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